緒方農園ができるまで

「緒方農園とは」でお話させていただきましたように、私たちは二つの想いから作物を栽培しています。

・美味しい作物を食べてもらいたい
・安心安全な作物を食べてもらいたい

そして当サイト『緒方農園』を作り上げた経緯にはこの二つの想いをお客様に”より感じてもらいたい”と考えたからです。


<画像>


私たちが栽培する作物に『立体すいか』があります。

立体すいかは、形も美しく、また通常のすいかよりも糖度が安定していて食味が良いすいかです。

「立体すいかは美味しい。」

と、自信を持って言うことができます。


しかし、現在は知名度が低くあまり知られていません。


熊本県植木町でも、知らない方の多いすいかなのです。

「多くの方の目に止まり、一人でも多くの方に立体すいかの美味しさを知ってもらいたい!」

それが緒方農園を作ろうと考えた最初のきっかけでした。


<画像>


すいかは鮮度が命です。

私たちがすいかを栽培しているハウスの前は小学生や散歩を楽しむ人がよく通ります。

そういった方がハウスを見学していったり話をしていかれます。


その時に、

「すいかはいつが食べごろですか?」

と聞かれることがあります。


すいかは、長時間置くとうるみが出て美味しさが損なわれるため最も美味しく食べられるのは収穫してすぐです。


それなのに、

市場に出して、仲介業者さんに渡って…そしてお店に並んで…

ようやくお客様の手元にすいかが届くのです。


それではすいか本来の美味しさが損なわれてしまいます。遅いのです。


私たちは美味しいすいかを食べてもらいたい。

それを実現するために、私たちが直接お客様に届ける仕組みを思いつきました。

緒方農園では、収穫から3日以内に確実にお客様の手元にすいかが届くように配送します。


<画像>


「今回収穫のすいかの調子はどうですか?」

「冷え込みが凄いですがメロンは不作ではありませんか?」

「安全な作物を食べたいのですが…」

お店に並んでいる作物は、これらを教えてくれません。
店員さんに聞いても答えてくれません。


作物のことは作っている私たちが一番理解しているのです。


そこで”リアル”をお客様にも体感していただきたく『緒方農園速報』という仕組みを作りました。

こちらでは、緒方農園で実際にどのように栽培しているのか作業経過を随時お伝えしています。

また、お問い合わせからご質問いただけると私たち生産者が直接お答えすることもできます。


「もっとお客様に安心して食べてもらいたい。

もっとお客様と直に触れ合いたい。」


これを実現するために、私たちは緒方農園を立ち上げました。



いつも当サイトをご覧下さりありがとうございます。

ぜひ一度、私たちが栽培した作物を手にとっていただき食べていただけたらと思います。

緒方農園とは

熊本県植木町 緒方農園ハウス

緒方農園は、熊本県植木町にあります。
熊本県植木町は全国的にすいかの出荷量が多く有名です。
私たちも、すいか・メロンを中心に様々な作物を栽培しています。
私達緒方農園では“3つのこだわり”の元に作物栽培を行っております。

減農薬農法を採用

緒方農園の作物を安心して食べていただくために、『減農薬農法』を採用しています。
農薬の使用量を最小限に抑える農法です。

3段階の工程で害虫を撃退!

1. 粘着シート:害虫が好む色を使用したシートに虫をおびき出し、粘着し捕獲する
2. 天敵を放つ:害虫の天敵を放ち撃退する
3. 防虫ネット:害虫の侵入を減らす

有機肥料を使用

化学肥料の割合を極限まで下げ、有機肥料の割合を多くしています。

専門機関による土の診断

専門機関にて土壌分析(土を分析)を行い、土地に対して必要な施肥設計を実施しています。
土壌分析によって過剰に化学肥料を使用することは起こりえません。

土作りへのこだわり

美味しいものを食べてもらいたい!という願いから、緒方農園では『土作り』にこだわり、作物の美味しさを高めています。2年間寝かせて熟成させた『完熟堆肥』のみを使用し栽培を行っております。そのため栽培に適した土ができます。
さらに栽培する作物の質も高まり、結果美味しさにつながっております。

image


一つひとつ丁寧に手交配

ミツバチを使い交配させる方法が主流ですが、緒方農園では一つひとつ手交配で行っております。丁寧に心を込めて作物を育てることで、作物も応えてくれると考えております。

image

緒方農園のスタッフ

緒方農園スタッフ 緒方秀幸

緒方秀幸

農業歴
32年
ひとこと
作物を出荷するときは寂しい気持ちもありますが、やっぱり食べてくださる皆様に笑顔になってもらいたいです。

緒方農園スタッフ 緒方真理子

緒方真理子

農業歴
28年
ひとこと
一番の若手なので、愛情を注ぎ、一生懸命作っています。

緒方農園スタッフ 緒方京子

緒方京子

農業歴
51年
ひとこと
50年もスイカ作りをしてきたのは、やっぱり「スイカ」が好きなんだと思います。
※2017年現在